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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,5%

Le vin

L'un des premiers cava brut nature, devenu aujourd'hui un grand classique et, à son apparition, un exemple supplémentaire du pari de Cava Llopart pour la viticulture de qualité et à faibles rendements. Le Llopart Reserva Brut Nature est un cava élégant, à la robe jaune paille, pâle et très brillante. Des bulles fines et constantes et un arôme très net qui équilibre à la perfection les subtiles notes fruitées et les arômes tertiaires. En bouche il est léger et fin, frais et onctueux, très sec, coulant, avec d'agréables notes d'élevage. La touche de chardonnay lui ajoute une pointe de fruit mûr qui fait pétiller notre plaisir. Un cava polyvalent, à déguster seul ou avec n'importe quel plat.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Jaune / Propre / Brillant
Nez
Fruité / Arômes variétaux / Fruit mûr
Bouche
Carbonique bien intégré / Fruité / Pêche / Notes grillées / Fruits secs

Consommation et garde

5º C

Notations et médailles

201791 PK
201690 PN
201590 PK
PK: ParkerPN: Peñín

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The balsamic white 2015 Brut Nature Reserva is a blend of 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada and 10% Chardonnay with no added sugar after the wine is disgorged at least 30 months. This is their flagship bottling in the domestic market and the biggest volume from the winery. There were 212,000 bottles of this wine in 2015.

— Luis Gutiérrez (30/08/2019)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2015 - 90 PARKER

Commentaires de nos clients

4,2/5
23 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevageEntre 30 et 36 mois

Le domaine

Cavas Llopart

Cavas Llopart

Ex Vite Vita. 'La vie naît de la vigne', la définition d'une cave liée à sa terre et qui a des siècles de tradition. Exclusivement consacré à la vitiviniculture depuis le XVIIIe siècle bien que déjà cultivateur vigneron depuis 1385, Llopart est aujourd'hui un nom incontournable dans le monde du cava, non seulement pour l'excellence de ses productions (dont la première remonte à 1887) mais aussi pour avoir été l'un des premiers pionniers du cava en tant que produit de prestige...

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