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Fiche technique

TypeChampagne
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Ce 2012 affiche une belle robe d’un or clair et limpide et un nez chargé de fleurs blanches (aubépine, tilleul) et de fruits blancs et exotiques (poire, gingembre frais, ananas). Tout en fraîcheur et en volupté, les arômes éclatent en bouche, laissant place aux nuances fruitées afin qu’ils expriment toute leur intensité autour d’un axe plutôt minéral. Racé, frais et soyeux, ce grand millésime est un bonheur infini !

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or
Nez
Notes florales
Bouche
Vif

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Apéritifs

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Le domaine

Champagne Perrier-Jouët

Riches de deux siècles d'histoire, les champagnes de Perrier-Jouët se distinguent par une importante proportion de chardonnay issus des meilleurs coteaux de la Côte des Blancs. Mûris dans des galeries directement creusées dans le calcaire et qui s'étendent sur presque dix kilomètres, les Perrier-Jouët sont des champagnes exceptionnels, fins, séduisants, des champagnes de classe, dont l'élégance florale et intemporelle est mondialement citée. Les vignobles de la maison couvrent...

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