| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Perpetual est un rouge de la DOQ Priorat, qui veut perpétuer l'essence et la typicité d'un paysage unique. C'est pourquoi il utilise les meilleurs raisins de grenache et de cariñena provenant de vignobles centenaires, plantés sur des coteaux ardoisés dans cinq des localités les plus réputées de l'appellation. De vieilles vignes, des pentes prononcées et la connaissance exhaustive du territoire qu'ont les viticulteurs de la région garantissent au Perpetual un avenir serein, sûr de lui et de la qualité grandissante que lui donneront les années qui lui restent à s'améliorer en bouteille.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Intense |
|---|---|
Nez | Complexe / Notes torréfiées / Notes de sous-bois / Encens / Lavande |
Bouche | Concentré / Tanins doux / Tanins ronds / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Ragoûts de viande / Gibier / Agneau / Rôtis / Fromage “manchego” / Fromages à pâte molle
Notations et médailles
| 2019 | 94 PK | 96 DC | ||
|---|---|---|---|---|
| 2018 | 93 PK | 93 SK | ||
| 2017 | 92+ PK | 93 PN | 93 SK | |
| 2016 | 92 PK | 93 PN | 93 SK | |
| 2015 | 93 PK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Commentaires de nos clients
Le domaine
Familia Torres
Avec plus de 50 marques sur le marché et une présence dans plus de 150 pays, Miguel Torres est l'un des grands référents dans le secteur du vin et des brandys de qualité, en Espagne mais aussi au niveau mondial. L'entreprise, qui reste encore aujourd'hui une entreprise familiale, fut fondée en 1870 à Vilafranca del Penedès. Depuis lors, les générations successives ont perpétué la tradition centenaire du nom Torres. Dans l'actualité, ce sont la quatrième et la cinquième...
