Pays de livraison :
France
Langue
Livraison offerte à partir de 200 €
Piélago 2018
Épuisé

35,60

/ btlle. 0,75 L

Si vous le souhaitez, nous pouvons vous avertir par e-mail lorsque nous recevrons de nouveaux stocks ou de nouveaux millésimes.

  • Livraison offerte à partir de 200 €
  • Assurance et garantie de remboursement
  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Le Piélago est pure grenache et pure gourmandise. Débouchez la bouteille, servez-vous un verre et laissez-le parler : sa complexité est pleine de contrastes délicieusement harmonisés : des arômes de fleurs fraîches qui dialoguent avec des notes d'herbes sauvages, herbes sèches, fraises, framboises, pastèque, grenades... et d'autres fruits rouges qui conjuguent acidité et une douceur dense, une douceur de gourmandises ; des notes de feuilles mortes humides face à de légers fumés ; des notes de terre sur un fond liquoreux... Cela sent le bois, le sous-bois, les champignons, les feuilles sèches... et aussi les vieux livres anciens. Mille et un arômes immédiatement présents qui finiront de nous séduire en bouche : direct, raffiné, très facile à boire mais avec une structure tannique marquée, charnu et avec une acidité vibrante. Un vin très équilibré, qui montre un grand respect de son environnement et le reflète, le transmet tout naturellement.

Le Piélago reçoit son nom de la montagne qui couronne les vignes avec lesquelles Jiménez-Landi élabore ce vin, conçu comme un vin de village, du village du Real de San Vicente, dans la province de Tolède. Un grenache que nous pourrions définir entre atlantique et méditerranéen, un grenache à caractère propre. Authentique, raffiné, frais et féminin. Un grenache à savourer jusqu'à la dernière goutte.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise noire / Robe d'intensité moyenne
Nez
Fraise fraîche / Chocolat / Notes minérales
Bouche
Fruité / Frais / Liquoreux / Fruit noir mûr

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Ragoûts de viande / Veau aux champignons / Viandes au four / Plats truffés / Riz / Carpaccio de veau / Poulet rôti / Porc au four

Notations et médailles

201793 PK
201495 PN
201392 PK94 PN
201295 PN
201194 PN
200791 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage20 mois
Âge des barriquesNeuves et à demi neuves
Type de boisChêne français

Le domaine

Bodegas Jiménez-Landi

Bodegas Jiménez-Landi

Bodegas Jiménez-Landi est un projet familial qui surgit de la passion de la terre et de la vigne, et qui a hérité tout autant de la tradition des générations antérieures que de la zone même où elle se dresse, Méntrida, un bourg proche de la Sierra de Gredos et dont le passé vitivinicole remonte au XIIe siècle. La cave fait partie d'une ancienne maison de maître construite au XVIe siècle, où est encore conservée une grotte où les ancêtres élaboraient leur vin dans des...

>>

Autres produits du même domaine