Puente del Ea

Agréable, frais, savoureux et charnu : voici le monovariétal de Puente del Ea, un bon tempranillo, un bon Rioja, un vin à découvrir et à savourer, dont la qualité ne nous a pas surpris lorsque nous avons découvert, dégustation faite, que le responsable de l’élaboration était, dans cette cave de Sajazarra, ni plus ni moins que Basilio Izquierdo, l’un des plus prestigieux œnologues de la Rioja.

Le Puente del Ea surprend au départ par sa charge en fruit et par sa texture charnue ; il se présente, en un premier temps, comme un vin jeune mais, sans doute aucun, cette rondeur et cet équilibre ne proviennent que d’un bon travail d’élevage : douze mois en barrique de chêne et six mois de repos en bouteille. C’est un parfait exemple de vin fruité, au bois parfaitement intégré.

Sa robe intense s’accorde à cette intensité du fruit, obtenue par de longues remontées, et à ses parfums les plus immédiats de fruit frais, accompagnés de notes épicées, de notes douces et d’une fraîcheur sylvestre particulièrement intéressante. Il est élégant, fruité et vif, et le moelleux que nous apprécierons en bouche est déjà appréciable au nez : nous avons là un vin savoureux.

Le Puente del Ea est léger en bouche, de corps moyen, ce qui le rend accessible à tous. Il offre une légère touche sucrée, une acidité bien intégrée, des tanins légers et de délicates notes d’herbes de Provence, de poivre noir avec une fine touche de chocolat ; une texture fraîche au fond chaleureux qui invite à la répétition.