Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge carmin / Intense / Brillant / Larme dense |
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Nez | Arômes fruités / Fruit mûr / Fraises / Groseilles / Notes minérales / Craie / Notes fumées / Fumée / Réglisse / Complexe |
Bouche | Bonne entrée / Notes végétales / Agréable / Notes épicées / Herbes aromatiques / Fruit rouge mûr / Fruit noir mûr / Notes de pâtisserie / Tanins élégants / Puissant / Long / Surprenant |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 16º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Gibier / Riz / Fromages
Notations et médailles
2012 | 90 PK | 91 PN |
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PK: ParkerPN: Peñín
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Bois |
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Durée de l'élevage | 6 mois |
Âge des barriques | Neuves et usagées |
Type de bois | Chêne français et acacia |
Le domaine
Rafa Bernabé
Rafa Bernabé est un homme engagé auprès de sa terre, qui aime et respecte la nature, et qui travaille avec soin et honnêteté à récupérer le patrimoine viticole de la région d’Alicante et à nous présenter des vins qui soient le fidèle reflet de toute cette culture vitivinicole que de trop nombreux lieux de la côte méditerranéenne paraissent avoir parfois oubliée. Cela semble un rêve que de contempler ces vignobles, loin de toute la massification urbanistique, où des variétés...