Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Tasca d'Almerita Regaleali Nero d'Avola
202012,80 €
/ btlle. 0,75 L- Livraison offerte à partir de 200 €
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Fiche technique
Le vin
Engagement environnemental et qualité sans compromis sont les mots d'ordre de la famille Tasca, l'une des plus historiques et en même temps des plus innovantes du vin sicilien. Tasca d'Almerita est l'une de ces rares mais nobles entreprises qui ont marqué la renaissance du vin sicilien sur la scène viticole italienne et internationale. Une famille qui, à partir du domaine historique de Regaleali, dans l'arrière-pays de Palerme, s'occupe de ses vignes avec dévouement et respect depuis huit générations.
Parmi les cinq domaines de Tasca d'Almerita, Regaleali est, le plus ancien, celui où tout a commencé. Les frères Tasca l'ont achetée en 1830 : c'est une île verte au centre de la Sicile, dans l'ancien comté de Sclafani, Regaleali, un domaine de près de 600 hectares, 12 types de sols différents, 6 collines entre 450 et 850 mètres d'altitude, qui est considéRé comme une région à part entière, un "monopole" à étudier et à connaître avec précision. Tous les vins, à commencer par le célèbre Rosso del Conte, proviennent d'un seul vignoble ou de plusieurs vignobles, mais au sein d'une même propriété.
Le fils aîné du domaine, Nero d'Avola, est issu de nombreuses parcelles. De plus de soixante vendanges, il raconte le Nero d'Avola de colline, plus tendu, plus fin et de meilleure qualité. Bien qu'il s'agisse d'un vin d'entrée de gamme, pour ses 50 % de raisin qui mûrit dans de grands fûts de chêne de Slavonie de 30 et 60 hl pendant environ six mois ; l'autre moitié vieillit dans de l'acier. D'une couleur rouge rubis intense et brillante, son parfum exprime les notes chaudes, fruitées et intrigantes typiques du cépage, avec des notes de cerise noire, de cerise confite, de myrtille, et avec des échos d'herbes aromatiques et d'épices douces. Le tanin soyeux et l'approche veloutée se distinguent à la dégustation, qui reste cependant fraîche, harmonieuse et aromatique enveloppante. Un ADN fruité qui est aussi la marque de son agréable persistance.
Quel est le goût de ce vin ?
Léger | Robuste | |
---|---|---|
Souple | Tannique | |
Mou | Acide |
Robe | Rubis / Brillant |
---|---|
Nez | Fruité / Intensité haute / Amarena / Cerises / Myrtilles / Sauge / Vanille |
Bouche | Velouté / Fruité / Tannino setoso / Frais / Finale fruttato |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Ravioli di magro al burro / Tagliolini al sugo d' arrosto / Agnello al finocchietto
Commentaires de nos clients
Mama mia
Un peu d’italie Dans ce vin, tout en rondeur. Une belle découverte , accompagnement idéal de tout vos plats italiens
Value for money
Solid quality budget wine. Traditional style with good fundamentals, but nothing very memorable here. Goes well with pastas, for example. Ready to drink now on.
Im Urlaub irgendwie besser als zu Hause...
Wie das mit unter so ist: direkt auf Sizilien extrem lecker, einfach, weil er dorthin gehört. Zu Hause fand ich ihn ein bisschen flach und nicht trocken genug.
Buono
Ottimo rapporto qualità prezzo per un nero d’avola Questo vino si abbina molto bene con i piatti siciliani ma anche con selvaggina o piatti in sugo
buono
un vino fresco un ottimo vitigno, regaleali è sempre stato sinonimo di qualità in sicilia un regalo accettato con contentezza
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