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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Tros Negre est un monovariétal de grenache, un vin qui offre un grand équilibre entre puissance et finesse, et qui démontre en outre le caractère exceptionnel de certains vignobles du Montsant. Si nous nous trouvions en Bourgogne, son inégalable personnalité et la spécificité de son origine nous le feraient qualifier de Grand Cru, tout comme son semblable Tros Blanc.

Tros Negre provient d'une toute petite parcelle (moins d'un hectare) aux souches préphylloxériques de plus de 95 ans d'âge, plantées à 200 mètres d'altitude sur sol calcaire et orienté nord-est. De toutes les parcelles de la propriété, c'est celle de Tros Negre de la Notaria —le nom de ce vignoble— qui offre le plus nettement cette expressivité du cépage et du sol, celle qui octroie au vin son caractère propre.

Avec ce fruit privilégié, Alfredo Arribas et son équipe dirigée par Joan Asens élaborent ce grand vin, un grenache fruité, complexe, à la fois puissant et raffiné, un vin de garde à l'immense potentiel.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201394 PN
201293 PK94 PN
201094 PN
200991-94 PK
200893 PK95 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Commentaires de nos clients

5,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage11 mois
Type de boisChêne français

Le domaine

Alfredo Arribas

Alfredo Arribas

Alfredo Arribas s'est lancé dans le monde du vin en 2001, avec le projet du Portal del Priorat, sur le domaine Clos del Portal. Sa curiosité envers le potentiel de l’appellation voisine de Montsant l’a amené à travailler parallèlement dans ces deux régions, en élaborant deux séries de production limitée appelées 'Trossos'. Le Tros Blanc et le Tros Negre ont été ses deux premières cuvées, deux mono-variétaux de grenache blanc et de grenache rouge, accompagnées plus tard par le...

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