Pays de livraison :
France
Langue
PANIER
Livraison offerte à partir de 200 €
-5%

26,80

25,45

/ btlle. 0,75 L
  • Livraison en 24-48h
    Livraison offerte à partir de 200 €
  • Assurance et garantie de remboursement
  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
  • Expédition depuis un entrepôt en Espagne

Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,5%

Le vin

Les monts de Tolède sont le théâtre de quelques-uns des vins les plus surprenants de la nouvelle Espagne viticole. Sans aucun doute, l'un de leurs trésors les mieux gardés est le Vallegarcía Syrah, un vin rouge d'une couleur intense, à l'arôme extrêmement séducteur, qui saura vous montrer le meilleur du cépage. Il allie parfaitement l'élégance des vignes françaises à la puissance des vins rouges australiens, et trouve l'équilibre entre les épices et la maturité et les effets du vent et du soleil.

Derrière sa robe rouge cerise, des arômes de fruits rouges très mûrs et une note appuyée de réglisse apparaissent. En bouche, il se révèle ample et long, charpenté et très complexe. Les épices viennent accompagner les notes de lait, de moka et de chocolat noir. Les 12 mois en fûts de chêne français confèrent au vin une agréable structure tannique et une certaine douceur. Chaque gorgée offre ainsi du volume, de l'amplitude, mais aussi de l'élégance. Les violettes, les touches fumées, les fraises et le parfait équilibre entre la maturité du fruit et une agréable note végétale, nous rappelant les sarments mi-brulés, rendent ce vin doux et irrésistible.

Une décantation avec transvasement énergique est nécessaire pour continuer à profiter d'arômes et de sensations qui semblent éternels. Après l'aération, le vin devient un peu plus sauvage, presque balsamique, tandis que d'irrésistibles notes de bonbon à la cerise et des touches subtiles liquoreuses apparaissent.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Robe d'intensité moyenne-soutenue / Brillant
Nez
Intensité haute / Complexe / Arômes de fleurs / Violettes / Arômes fruités / Fruit noir mûr / Bois fins / Notes minérales / Notes balsamiques
Bouche
Aimable / Ample / Goûteux / Frais / Structuré / Tanins agréables / Tanins vifs

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Lièvre / Pâtes truffées au parmesan / Canard aux fruits rouges

Notations et médailles

202192 PK
202091 PK
201993 PK
201893 PK
201692 PK
201492 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

4,6/5
5 commentaires
Millésime: