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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense / Reflets violacés
Nez
Intensité haute / Arômes fruités / Fruit mûr / Prunes mûres / Notes épicées / Notes grillées
Bouche
Enveloppant / Soyeux / Velouté / Goûteux / Équilibré / Notes de torréfaction / Bonne acidité

Accords mets et vins

Toutes viandes / Gibier

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Le domaine

Cooperativa L'Olivera

Cooperativa L'Olivera

Née en 1974, à Vallbona de les Monges, la coopérative L'Olivera démontre par son travail que non seulement les variétés autochtones peuvent donner des vins de grande qualité mais que l'intégration et la promotion sociales des personnes handicapées mentales ou physiques est tout à fait possible. Pour élaborer ses vins, la cave compte sur le raisin de ses propres vignobles, quelques 20 hectares réparties en de petites parcelles dans la sous-zone de Costers del Segre connue sous...

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