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Cascina Tavijn

Cascina Tavijn

Nadia, en constante expérimentation, est la jeune âme de Cascina Tavijn. Piémont, Monferrato, les principaux cépages sont le ruché, le grignolino et le barbera,...

ŒnologueNadia Verrua, Maria Teresa Rossi
Vignoble propre :7 / ha
Production annuelle25 000 bouteilles
Pays
Appellations
Cépages

Vin de Cascina Tavijn

3 produits
Épuisé

20,60

Épuisé

21,10

Épuisé

15,60

Cascina Tavijn

Nadia, en constante expérimentation, est la jeune âme de Cascina Tavijn. Piémont, Monferrato, les principaux cépages sont le ruché, le grignolino et le barbera, sur des sols limono-sableux exempts de tout produit chimique. 7 hectares et pas plus de 25 000 bouteilles par an. Tout se passe dans la famille avec le père Ottavio et la mère Teresa, à qui Nadia dédie ce vin rouge vif et savoureux, un ruché pur épicé, doux et floral. Anarchique et très savoureux.

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