Montepulciano
Le Montepulciano est l'un des cépages rouges les plus importants d'Italie centrale. Les témoignages historiques ne laissent aucun doute : le berceau de ce cépage se trouve dans les Abruzzes, et de là, il s'est répandu dans les régions limitrophes. Le raisin mûrit tardivement, donc les vendanges sont faites habituellement pendant les premières semaines d'octobre. La pulpe est protégée par une épaisse peau violette, très pruinée et riche en anthocyanes qui donnent au vin une couleur rouge rubis intense, avec des nuances de violet fréquentes et durables. Les principales caractéristiques des vins de qualité à base de montepulciano sont la richesse extractive, la puissance, la complexité olfactive et la présence de tanins denses mais veloutés, qui enrichissent un bouquet allant de l'amande amère à la confiture rouge, des épices au balsamique. Comme souvent, en fonction des techniques de vinification, on peut obtenir des vins d'un plaisir immédiat, ou des produits plus complexes, de grande importance, pouvant supporter une longue évolution ; en tout cas, souvent caractérisés par un excellent rapport qualité/prix.
![Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tramo21_anv800.png)
Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto 2021
![Tenuta Ulisse Montepulciano Amaranta 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tuama21_anv800_1718798727.png)
Tenuta Ulisse Montepulciano Amaranta 2021
![Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto Riserva 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/trari20_anv800_1713449014.png)
Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto Riserva 2020
![Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tu10ver_anv800.png)
Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso
![San Biagio Montepulciano d'Abruzzo Cafone 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sbcaf20_anv800.png)
San Biagio Montepulciano d'Abruzzo Cafone 2020
BIO
![Velenosi Rosso Piceno Superiore Brecciarolo 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/velbr20_anv800.png)
![Le Terrazze Rosso Conero 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/terc21_anv800.png)
![Velenosi Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/velrf20_anv800.png)
![Tavignano Rosso Piceno Libenter 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/liben17_anv800.png)
![Le Terrazze Conero Riserva Sassi Neri 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sassn19_anv800.png)
![Torre dei Beati Montepulciano Cocciapazza 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/coccp19_anv800.png)
Torre dei Beati Montepulciano Cocciapazza 2019
BIO
![La Valentina Montepulciano Bellovedere 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bello16_anv800.png)
La Valentina Montepulciano Bellovedere 2016
![Nicodemi Le Murate Cerasuolo 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/nicmc18_anv800.png)
![Nicodemi Notàri Montepulciano d'Abruzzo 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/lemno18_anv800.png)
Nicodemi Notàri Montepulciano d'Abruzzo 2018
![Tavignano Rosso Piceno Cervidoni 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tavce18_anv800.png)
![I Fauri Montepulciano d'Abruzzo Baldovino 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/faumo18_anv800.png)
I Fauri Montepulciano d'Abruzzo Baldovino 2018
![Orlandi Contucci Cerasuolo Petronilla 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ocppe20_anv800_1638349450.png)
Orlandi Contucci Cerasuolo Petronilla 2020
![Talamonti Montepulciano d'Abruzzo Tre Saggi 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/talts17_anv800.png)
Talamonti Montepulciano d'Abruzzo Tre Saggi 2017
![Tenuta Ulisse Montepulciano Sogno d'Ulisse 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tumso19_anv800.png)
Tenuta Ulisse Montepulciano Sogno d'Ulisse 2019
![Cirelli Cerasuolo d'Abruzzo Anfora 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cicea19_anv800.png)
![Torre dei Beati Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tdbae20_anv800.png)
Torre dei Beati Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae 2020
BIO
![Velenosi Offida Rosso Ludi 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/velud16_anv800.png)
![Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Nativae 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tumna18_anv800.png)
Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Nativae 2018
![Valentini Montepulciano d'Abruzzo 2006](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vamon06_anv800.png)
![Cataldi Madonna Montepulciano d'Abruzzo Tonì 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tonii15_anv800.png)
Cataldi Madonna Montepulciano d'Abruzzo Tonì 2015
![Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Chronicon 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/chron19_anv800.png)
Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Chronicon 2019
![Masciarelli Montepulciano Marina Cvetic 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cvtmo18_anv800.png)
Masciarelli Montepulciano Marina Cvetic 2018
![Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/auapo18_anv800.png)
Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo 2018
BIO
![Cirelli Montepulciano d'Abruzzo Anfora 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cirma20_anv800.png)
Cirelli Montepulciano d'Abruzzo Anfora 2020
BIO
![Zaccagnini Passito Rosso Plaisir 2019 (0,5 L)](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zapar19_anv800.png)
![Ausonia Cerasuolo d'Abruzzo Apollo 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/aucer20_anv800.png)
![Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Kasaura 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/kamon19_anv800.png)
Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Kasaura 2019
![Nicodemi Le Murate Montepulciano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/nicmo18_anv800.png)
![Orlandi Contucci Montepulciano Rubiolo 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/orpmp20_anv800_1639989170.png)
Orlandi Contucci Montepulciano Rubiolo 2020
![Illuminati Montepulciano d'Abruzzo Zanna 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/illza17_anv800.png)
Illuminati Montepulciano d'Abruzzo Zanna 2017
![Coste delle Plaie Montepulciano 2009](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cdpmo09_anv800.png)
Coste delle Plaie Montepulciano 2009
Montepulciano
Le Montepulciano est l'un des cépages rouges les plus importants d'Italie centrale. Les témoignages historiques ne laissent aucun doute : le berceau de ce cépage se trouve dans les Abruzzes, et de là, il s'est répandu dans les régions limitrophes. Le raisin mûrit tardivement, donc les vendanges sont faites habituellement pendant les premières semaines d'octobre. La pulpe est protégée par une épaisse peau violette, très pruinée et riche en anthocyanes qui donnent au vin une couleur rouge rubis intense, avec des nuances de violet fréquentes et durables. Les principales caractéristiques des vins de qualité à base de montepulciano sont la richesse extractive, la puissance, la complexité olfactive et la présence de tanins denses mais veloutés, qui enrichissent un bouquet allant de l'amande amère à la confiture rouge, des épices au balsamique. Comme souvent, en fonction des techniques de vinification, on peut obtenir des vins d'un plaisir immédiat, ou des produits plus complexes, de grande importance, pouvant supporter une longue évolution ; en tout cas, souvent caractérisés par un excellent rapport qualité/prix.
Dans les Abruzzes, il s’exprime de façon plus dense et plus immédiate dans les zones de collines en contact avec le climat adriatique, tandis que la tension minérale plus marquée et la vocation au vieillissement proviennent des zones de montagne comme la vallée de Peligna, les vignobles de Capestrano et les zones intérieures de Casauria. Très répandu dans d'autres régions de l'Adriatique, il s'exprime avec une douceur persuasive dans le Piceno, où il donne vie au Rosso Piceno où il est mélangé avec le sangiovese, et avec une grande austérité dans les Marches, autour du Conero, où il acquiert une personnalité majestueuse, avec une structure solide, une pleine minéralité et un tanin fort, et par conséquent avec une prédisposition particulière à l’affinage en barrique et au long vieillissement.
![](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///tags/uva/montepulciano-fr_efaf3431.png)