Lambrusco
Le Lambrusco est le sourire de l'Emilia et de tout le vin italien. C'est un vin rouge, mais léger. Mousseux, parfois pétillant avec des bulles et à un prix incroyable. Vous trouverez sur notre site, un large choix des meilleurs vins Lambrusco, issus des grandes maisons italiennes, parfaits à l'apéritif ou comme vins frais et fruités au cours du repas.
Cavicchioli Lambrusco Grasparossa Col Sassoso 2019
Cleto Chiarli Grasparossa Amabile Centenario
Cantina Sorbara Lambrusco F.ne in Bottiglia 2020
Cleto Chiarli Grasparossa Vigneto Cialdini 2020
Pederzana Lambrusco Grasparossa della Tradizione
Villa di Corlo Lambrusco di Sorbara Primevo 2019
Cantina Sorbara Lambrusco di Sorbara Rosato 2020
Quel est le goût du Lambrusco ?
Il existe de nombreux types de Lambrusco, car il en existe de multiples variétés. Cependant, il s'agit toujours de vins rouges ou rosés frais, très fruités, avec des notes de cerise, de framboise, de mûre et de fraise. En bouche, ils peuvent être plus légers ou un peu plus structurés, mais toujours dynamiques et avec des bulles alléchantes.
Le Lambrusco est produit en Emilia, entre Parme et Bologne, plus particulièrement entre Modène et Reggio Emilia, dans le nord de l'Italie. C'est la région du Parmigiano Reggiano, du Prosciutto di Parma et du ragù alla Bolognese. Le Lambrusco di Sorbara, le Lambrusco Salamino di Santa Croce, le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Modena et Reggiano sont les DOC de Lambrusco les plus importantes.
Tous ces Lambrusco, sont disponibles sur notre boutique en ligne et laissez-vous séduire par celui qui vous conviendra le mieux.
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Ce n'est pas une coïncidence si parmi les meilleures ventes du site se trouve toujours un grand Lambrusco classique comme par exemple le Ceci Otello NerodiLambrusco.
Il existe aussi du Lambrusco bio : Venturini Baldini Lambrusco Brut Rubino del Cerro est un splendide et grand exemple de vin rouge pétillant issu de la culture biologique, récompensé par plus de 90 points par James Suckling. Si vous recherchez des vins naturels et des méthodes ancestrales, une valeur sûre reste le Cleto Chiarli Lambrusco Ancestrale Fondatore.