Friulano
Le friulano est le cépage blanc autrefois appelé tocai. Cette appellation n'est plus autorisée aujourd'hui car elle génère une confusion avec le vin hongrois presque homonyme. Très répandu surtout dans le Frioul, le friulano est également bien présent en Vénétie, où il est aujourd'hui appelé tai, et dans de petites zones au sud de Garde en Lombardie, où il est localement appelé tuchì. En France, ce même raisin est connu sous le nom de sauvignonasse, tandis qu’entre le Frioul, la Vénétie Julienne et la Slovénie, il est généralement appelé jakot ("tokaj" à l'envers). D'une excellente vigueur et d'une bonne productivité, le friulano doit être compté parmi les meilleurs raisins blancs et les plus durables d'Italie. Il s'exprime de manière excellente dans les meilleurs crus frioulans, entre les zones DOC Collio et les Colli Orientali del Friuli. Avec un peu de pétillant, parmi les sols caractéristiques de flysch et de ponka, il donne des vins d'une belle couleur jaune paille, avec des parfums floraux, d'amandes, de fruits secs, des bouffées minérales et, dans les meilleures versions, des senteurs de silex décisives, complétées par une structure décisive, enveloppante, parfois chargée, assaisonnée d'une fraîcheur et d'une sapidité prononcées. La sapidité, la minéralité et la persistance amandée reviennent même dans les zones les plus périphériques, se manifestant dans la plaine du Frioul mais aussi dans le tai de Vénétie et le tuchì lombard, auxquels la petite zone DOC San Martino della Battaglia est réservée.
![Vie di Romans Friulano Dolée 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dolee22_anv800.png)
![Damijan Podversič Nekaj 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/nekaj19_anv800.png)
![Livio Felluga Friulano 2023](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/lffri23_anv800_1717765933.png)
![Schiopetto Friulano Collio 2007](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sfrco07_anv800.png)
![Caccese Collio Friulano 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cacfr16_anv800.png)
![I Clivi Friulano San Pietro 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sanpi20_anv800.png)
![Ronco del Gelso Friulano Toc Bas 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tocba19_anv800.png)
![Fantinel Friuli Friulano Borgo Tesis 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/fafrt20_anv800.png)
![Patrizia Cadore San Martino della Battaglia 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cadma16_anv800.png)
Patrizia Cadore San Martino della Battaglia 2016
![Draga Friulano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/drfri18_anv800.png)
![Vignai da Duline Friulano La Duline 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dufri17_anv800.png)
![Villa Chiòpris Friulano 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/villh17_anv800.png)
![Borgo San Daniele Isonzo Friulano 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bofri20_anv800_1633601501.png)
![Terre del Faet Collio Friulano 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/faefr19_anv800.png)
![Ronco del Gnemiz Friulano San Zuan 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gnefr19_anv800.png)
Ronco del Gnemiz Friulano San Zuan 2019
![Livon Friulano Manditocai 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/mandi17_anv800.png)
![Casella Friuli Colli Orientali Friulano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cafri18_anv800.png)
![Volpe Pasini Friulano 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vpfri16_anv800.png)
![Doro Princic Collio Friulano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dpfri18_anv800.png)
![La Roncaia Friuli Colli Orientali Friulano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/rofri18_anv800.png)
La Roncaia Friuli Colli Orientali Friulano 2018
![Movia Gredic 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/movgr22_anv800.png)
![Simcic Sauvignonasse 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/simss18_anv800.png)
![Collavini Collio T-Friulano 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tfriu19_anv800.png)
![I Clivi Friuli Colli Orientali Friulano Galea 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/galea16_anv800.png)
I Clivi Friuli Colli Orientali Friulano Galea 2016
BIO
![Venica&Venica Friulano Ronco delle Cime 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/rcime20_anv800.png)
![Roncús Collio Friulano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/rsfrr18_anv800.png)
![Specogna Friuli Colli Orientali Friulano 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/spfri20_anv800_1639556839.png)
Specogna Friuli Colli Orientali Friulano 2020
![Lis Neris La Vila 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/lavil15_anv800.png)
![Zamò Friulano Vigne Cinquant'Anni 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cinqu18_anv800.png)
Zamò Friulano Vigne Cinquant'Anni 2018
![Franco Terpin J.K.T. 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ftjak18_anv800.png)
![Zorzettig Friulano 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zorfr20_anv800.png)
![Bastianich Friuli Colli Orientali Friulano 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bafri20_anv800.png)
Bastianich Friuli Colli Orientali Friulano 2020
Friulano
Le friulano est le cépage blanc autrefois appelé tocai. Cette appellation n'est plus autorisée aujourd'hui car elle génère une confusion avec le vin hongrois presque homonyme. Très répandu surtout dans le Frioul, le friulano est également bien présent en Vénétie, où il est aujourd'hui appelé tai, et dans de petites zones au sud de Garde en Lombardie, où il est localement appelé tuchì. En France, ce même raisin est connu sous le nom de sauvignonasse, tandis qu’entre le Frioul, la Vénétie Julienne et la Slovénie, il est généralement appelé jakot ("tokaj" à l'envers). D'une excellente vigueur et d'une bonne productivité, le friulano doit être compté parmi les meilleurs raisins blancs et les plus durables d'Italie. Il s'exprime de manière excellente dans les meilleurs crus frioulans, entre les zones DOC Collio et les Colli Orientali del Friuli. Avec un peu de pétillant, parmi les sols caractéristiques de flysch et de ponka, il donne des vins d'une belle couleur jaune paille, avec des parfums floraux, d'amandes, de fruits secs, des bouffées minérales et, dans les meilleures versions, des senteurs de silex décisives, complétées par une structure décisive, enveloppante, parfois chargée, assaisonnée d'une fraîcheur et d'une sapidité prononcées. La sapidité, la minéralité et la persistance amandée reviennent même dans les zones les plus périphériques, se manifestant dans la plaine du Frioul mais aussi dans le tai de Vénétie et le tuchì lombard, auxquels la petite zone DOC San Martino della Battaglia est réservée.
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