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Terra Vita Vinum Rock & Schiste Et Bien Ouillée (0,5 L)

Terra Vita Vinum Rock & Schiste Et Bien Ouillée

(0,5 L)
Vin de France (France)
0,5 L
PETIT FORMAT

Rock & Schiste et bien ouillée est basé sur la solera, une technique dynamique d’élevage du vin d’or...

-10%

34,99

31,49

/ btlle. 0,5 L

Caractéristiques : Terra Vita Vinum Rock & Schiste Et Bien Ouillée (0,5 L)

Producteur

Alcool

18,0%

Format

0,5 L

Évalutation

Rock & Schiste et bien ouillée est basé sur la solera, une technique dynamique d’élevage du vin d’origine espagnole, qui permet un assemblage de millésimes différents. Cette solera, assidûment ouillée depuis 2003 a été mise en bouteille en 2019.

Le vin présente une couleur assez prononcée, sa structure trahit la présence importante d’alcool. Le nez est principalement marqué par des notes de noix. En bouche, l’attaque surprend par la faible teneur en sucre et complète le nez avec de l'écorce d’agrumes amers et de fruits secs.

Accords mets

Poulet / Chocolat / Foie gras

Vignoble

  • Sol :Schiste
  • Climat :Atlantique à influence continentale

Dégustation

  • Robe :Orangé
  • Nez :Noix / Abricots secs
  • Bouche :Frais

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 10º C et 12º C