Fèlsina Chianti Classico Riserva Rancia

Le vignoble Rancia jouit d'une situation absolument privilégiée. Situé à 400 m d'altitude, sur les nobles collines qui entourent la localité de Castelnuovo Berardenga, à l'extrémité méridionale de la sous-zone du Chianti Classico, tout près des appellations de Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano et des vins de la Maremma. Ici, le terrain est riche en marnes et en galestro (une variété de schiste argileux typique dans cette région), un type de sol qui imprime des caractéristiques uniques au cépage de sangiovese.

De ce vignoble naît le Rancia, un vin raffiné et de texture veloutée qui séduit dès la première gorgée. Dans le verre, sa robe est de couleur rubis, consistante, et le nez est riche en arômes de fruits, de fleurs, d'épices, en arôme minéraux et balsamiques aussi.

La première impression est d'un vin aux arômes primaires, d'un fruit plein et savoureux qui montre la qualité des grappes, cueillies au moment de leur pleine maturité (de petits grains doux rouges et noirs, aux notes de rose), mais tout de suite se déploie un délicieux bouquet d'arômes épicés provenant de ses dix-huit mois d'élevage en barriques neuves, et il termine sur un séduisant fond minéral, marque du caractère exceptionnel de cette terre où les souches enfoncent leurs racines.

En bouche, le Rancia est direct, frais et très équilibré, d'une texture élégante, aux tanins savoureux et consistants qui, enveloppés de suaves épices, nous mène vers un long finale.