| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,9% |
Fiche technique
Le vin
Léger pressurage, macération sur les peaux pendant 6 mois et fermentation spontanée en amphore. Soutirage et vieillissement en amphore pendant encore 6 mois. Le Goruli Mtsvane Grand Cru Chortauli de notre vin est un vin blanc macéré intense, qui ressemble presque à du confit. Très peu de bouteilles d'un liquide enivrant qui se révèle progressivement, frais, agréablement salé, jusqu'à une explosion d'épices et de fruits.
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
