Le Valpolicella Classico Superiore des caves Zenato est un vin rouge italien de la région de Vénétie. La zone est la même que celle du célèbre Amarone, typique pour la production de vins rouges avec une excellente structure et une grande ampleur aromatique.
La famille Zenato est l'une des plus historiques et des plus expérimentées de la région, qui englobe la rive sud-est du lac de Garde et se termine dans la Valpolicella de Vérone. Ce n'est pas un hasard si la cave Zenato est réputée pour son Amarone della Valpolicella exceptionnel et son Valpolicella Ripasso Ripassa très tendance, ainsi que pour ses vins classiques de Garda comme le Chiaretto.
Avec cette étiquette, Zenato propose un vin au goût sec mais aussi doux, grâce au raffinement en fûts de chêne pendant environ un an. Un vin classique pour la cave et le territoire, mais en même temps avec un style moderne et une buvabilité intrigante. Tout cela à un prix sensationnel pour un vin Valpolicella DOC !
Quel est le goût de ce vin ?
Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Rubis / Reflets grenats
Nez
Viola appassita / Mandorla fresca / Confettura di frutti di bosco / Poivre blanc / Notes balsamiques
Un vin combinant fruité et corps. De belles notes de fruits rouges, une acidité et une puissance en bouche. Belle longueur.
par : Hervé (23/05/2021) - Millésime 2018
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Valpo Classico Sup 18
Très bon Valpolicella frais et fruité (cerise). Une cuvée "easy drinking" du qualitatif domaine Zenato.
par : opo (25/11/2020) - Millésime 2018
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valpolicella classico zenato rouge
très agréable, facile à associer avec un grand nombre de plats, bonne longueur en bouche
par : fabiolus84 (04/02/2019) - Millésime 2016
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Buon vino
Rapporto qualità prezzo ottimo, buono da bere appena aperto senza attendere più di tanto dall'apertura. Consigliato con carni e con primi
par : BigGeoff (03/12/2023) - Millésime 2020
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A really drinkable wine
I was introduced to this wine several years ago at a Michelin star restaurant since when I have enjoyed it with many types of food, and just by itself!
This ‘poor man’s Amarone’ has a broad, deep taste spectrum but Zenato produce it with a lighter after taste. This combination makes it, for me, one of the most drinkable wines of its type on the market.
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