Bodegas Cuevas Jiménez

Situées au centre névralgique de la DO Ribera del Duero, les Bodegas Ferratus sont nées du travail d'une famille convaincue que le temps et la constance portent leurs fruits. La cave possède 20 hectares de vignes dont certaines de plus de 60 ans, situées dans divers lieux choisis de communes de la Ribera del Duero tels que La Horra, Quintana del Pidio, Quemada, Gumiel de Izán et Moradillo de Roa. Plantées dans des sols aux compositions diverses, les vignes s'étendent sur des coteaux et à plus de 850 mètres d'altitude, dans un paysage de pinèdes qui les enveloppent et les protègent des terribles gelées et elles fournissent à la cave le meilleur tempranillo, ce cépage autochtone et, d'ailleurs, le seul des vins Ferratus.