Ediciones I-Limitadas

Ediciones I-Limitadas est, comme son nom permet de le deviner, une série de vins aux productions réduites et une famille de vins ouverte, à laquelle viennent progressivement s'ajouter de nouveaux projets.

Certaines de ces éditions sont successives, des vins qui sont élaborés une récolte après l’autre mais, la plupart du temps, il s'agit de vins uniques, des vins sans continuité, des éditions dirigées par l'équipe d'Alfredo Arribas en collaboration avec d’autres caves qui partagent la même philosophie, ou des vins personnalisés, exclusifs, spécialement élaborés pour des restaurateurs. Certains de ces vins ne sont destinés qu’à l’exportation.

Parmi les premières éditions en continu, nous trouvons un blanc, le Núvol, et trois rouges : le Faunus, le Siuralta et le Flors del Priorat, quatre vins qui, avec leur personnalité propre, traduisent fraîcheur, élégance et expression fruitée.

L’essence du projet repose sur le naturel, ce sont des vins qui reflètent leur terroir.