Viognier
Aujourd'hui considéré comme l'un des blancs les plus appréciés au monde, le viognier a en fait vécu des succès mitigés. On en parle depuis les premiers siècles après Jésus-Christ, mais il avait presque disparu après le phylloxéra, à tel point qu'en France, dans la zone de (Haut-Rhône, près de Lyon), seules quelques rangées ont survécu. Selon des études génétiques récentes, il est apparenté à des raisins rouges italiens tels que le nebbiolo et le freisa. Il donne des vins de qualité et de structure assez éclatante, avec des notes fruitées marquées et des senteurs grillées au fur et à mesure de son évolution, même si en général il n'est pas particulièrement conservable. Il est toujours vinifié dans le Haut-Rhône, à Condrieu, mais ses qualités assez lisibles et transversales ont décrété son succès international : on le trouve en Californie, en Espagne, en Grèce, en Suisse, en Autriche et en Italie ; ici, il est utilisé dans diverses régions, surtout centrales, de la Toscane à l'Ombrie et au Latium, aussi bien en assemblage qu'en pureté.
![E. Guigal Côtes du Rhône Blanc 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ggcrb22_anv800_1701166047.png)
![Viña Santa Marina Viognier Vendimia Tardía 2021 (0,5 L)](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vsmvg21_anv800_1710773355.png)
Viña Santa Marina Viognier Vendimia Tardía 2021 (0,5 L)
![Soma 2023](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/rsoma23_anv800.png)
![Alto de Inazares Blanco de Blancas 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/aibdb21_anv800.png)
Alto de Inazares Blanco de Blancas 2021
![Prieto Pariente Viognier 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/prpvg21_anv800.png)
![Tardieu-Laurent Les Becs Fins Blanc 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tlrbb21_anv800.png)
Tardieu-Laurent Les Becs Fins Blanc 2021
![Mina de Oro 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/lminv21_anv800_1695812844.png)
![Tierra Savia Mirlo 2023](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tsmrl23_anv800.png)
![Tierra Savia Piu Ánfora Blanco 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tspib21_anv800.png)
Tierra Savia Piu Ánfora Blanco 2021
BIO
![Nicolas Perrin Condrieu 2011](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/npecn11_anv800.png)
![Podere Ranieri Maremma Toscana Solo Viognier 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/prvio17_anv800.png)
Podere Ranieri Maremma Toscana Solo Viognier 2017
![Yarden Viognier 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/yardn16_anv800.png)
![Terenzi Viognier Montedonico 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/mdoni20_anv800.png)
![Grand Veneur Blanc de Viognier 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vjvbv20_anv800.png)
Grand Veneur Blanc de Viognier 2020
BIO
![Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cdgmb20_anv800_1647592790.png)
![Domaine de Montine Viognier 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dmtnv21_anv800.png)
![Famiglia Cotarella Viognier Soente 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/falso20_anv800_1654868758.png)
![Domaine de L'Ostal Albe 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/czoab18_anv800.png)
![Mandrarossa Viognier Le Senie 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/senie18_anv800.png)
![Tenimenti d'Alessandro Bianco 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tdavi18_anv800.png)
![Jaume La Butte D'Or Condrieu 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vjboc20_anv800.png)
![Jaboulet Secret de Famille Viognier 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/jsefa20_anv800.png)
Jaboulet Secret de Famille Viognier 2020
![Baglio di Pianetto Sicilia Viognier 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/pivio20_anv800.png)
![Raventós d'Alella Viogner 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/mqavb19_anv800.png)
![Delas Condrieu La Galopine 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dllga18_anv800.png)
![Vall Llach Aigua de Llum 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ailum22_anv800.png)
![Baglio di Pianetto Viafrancia Bianco 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/pivfb19_anv800.png)
![Marziano Abbona Langhe Bianco Cinerino 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ciner21_anv800.png)
![Sordo Langhe Bianco Vionié 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sovio16_anv800.png)
![Tenimenti d'Alessandro Viognier Fontarca 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tdafo16_anv800.png)
Tenimenti d'Alessandro Viognier Fontarca 2016
BIO
![Louis Latour Ardèche Viognier 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ltvgr21_anv800_1707986469.png)
Viognier
Aujourd'hui considéré comme l'un des blancs les plus appréciés au monde, le viognier a en fait vécu des succès mitigés. On en parle depuis les premiers siècles après Jésus-Christ, mais il avait presque disparu après le phylloxéra, à tel point qu'en France, dans la zone de (Haut-Rhône, près de Lyon), seules quelques rangées ont survécu. Selon des études génétiques récentes, il est apparenté à des raisins rouges italiens tels que le nebbiolo et le freisa. Il donne des vins de qualité et de structure assez éclatante, avec des notes fruitées marquées et des senteurs grillées au fur et à mesure de son évolution, même si en général il n'est pas particulièrement conservable. Il est toujours vinifié dans le Haut-Rhône, à Condrieu, mais ses qualités assez lisibles et transversales ont décrété son succès international : on le trouve en Californie, en Espagne, en Grèce, en Suisse, en Autriche et en Italie ; ici, il est utilisé dans diverses régions, surtout centrales, de la Toscane à l'Ombrie et au Latium, aussi bien en assemblage qu'en pureté.