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Bermejo Malvasía Seco 2019

Bermejo Malvasía Seco

2019
Lanzarote (Espagne)
BIO

Le Vin blanc Bermejo Malvasía Seco est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Los Ber...

Autres formats et millésimes

Disponible sous 5 jours

17,60

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Bermejo Malvasía Seco 2019

Producteur

Alcool

13,0%

Format et millésime

0,75 L - 2019

Évalutation

Le Vin blanc Bermejo Malvasía Seco est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Los Bermejos. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Lanzarote. C'est un vin élaboré à partir de la variété Malvoisie. La Malvoisie est l'une des plus anciennes souches connues,cépages issus d'une technique de culture sèche.

Le Bermejo Malvasía Seco constitue une excellente occasion de profiter de la pureté et de la complexité dégagées par le terroir volcanique de Lanzarote, spécifique des Iles Canaries, un archipel appartenant à l’Espagne.

Au nez, le Bermejo Malvasía Seco est un vin aromatique doté de nuances de citron, de mangue et d'arômes floraux. En bouche une acidité agréable.

Cuisine mexicaine / Poisson aux épices / Ceviche

  • Sol :Volcanique
  • Climat :Climat océanique
BIO
  • Clarification et filtrage :Non collé
  • Robe :Reflets verts / Or pâle
  • Nez :Complexe / Notes florales / Citron / Mangue
  • Bouche :Frais / Long / Glycérique
  • Température de service optimale :Entre 7º C et 9º C

Commentaires de nos clients

5,0/5
3 commentaires
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par : Fabio (04/09/2019) - Millésime 2018

Meraviglioso

Un vino eccellente lo consiglio! Essendo un frequentatore abituale di Lanzarote!! Una delle migliori malvasia degustate sull'isola! Con il pesce è un'abbinamento straordinario!

par : Piero Angi (24/01/2019) - Millésime 2018

un vino eroico prefillossera

Il malvasia seca del produttore Bermejo di Lanzarote è un vino molto speciale - di grande freschezza ed aroma.Molto adatto con formaggi ma anche piatti pesce e molluschi. E' prodotto sull'isola oceanica di Lanzarote la più a nord delle Canarie da un ceppo molto antico ( probabilmente 1550 ) non più ibridato visto l'isolamento della zona. Proviene da una vitis vinifera non innestata su vite americana in quanto la zona vulcanica non è soggetta a fillossera e quindi molto antica. La coltivazione avviene in maniera" eroica" massimo 2000 litri per ettaro ( 20 volte meno di certe nostre zone di produzione) ! la terra è ricoperta da uno strato di "picòn" lavico che la protegge dal sole eccessivo e raccoglie l'umidità dell'oceano facendola arrivare alle radici. La vendemmia è molto precoce cominciando già in luglio ed è vinificata in tini termostatati che tengono il grado alcoolico entro i 13 gradi

par : giuliano (04/05/2018) - Millésime 2017

vino superlativo

è una malvasia vulcanica di lanzarote; chi non lo conosce vada su internet per vedere le caratteristiche vigne uniche al mondo; è un vino con profumo eccezionale e sapore intenso; si accompagna splendidamente al pesce alla piastra con aglio ma se non lo si prova è difficile capirne le sublimi qualità