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Cantele Salento Negroamaro 2017

Cantele Salento Negroamaro

2017
Salento (Italie)

Couleur rubis intense avec des reflets violets faibles et insaisissables. L'odorat est composé de fr...

Disponible sous 5 jours

8,50

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Cantele Salento Negroamaro 2017

Type

Vin Rouge

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

13,0%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

Couleur rubis intense avec des reflets violets faibles et insaisissables. L'odorat est composé de fruits rouges et d'une délicate herbacée à peine perceptible, qui se mêle à un début éthéré. La cerise noire, la prune rouge, le thym et, tardivement, le silex peuvent être identifiés. Le goût se caractérise par un bon équilibre gustatif entre douceur et alcool, par opposition à minéralité et fraîcheur. La persistance gustative est élaborée, d'abord douce, avec un arrière-goût délicat et incisif, typique du cépage.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Cantele

Cantele

Parmi les entreprises les plus connues et actives dans la région, Cantele, fondée en 1979, a fait de la qualité dans les Pouilles un de ses objectifs traditionnel et innovateur. Sur des sols dominés par les classiques terres rouges, entre les Pouilles et le Salento, l'entreprise produit d'année en année des vins d'une grande justesse et netteté, qui exaltent au mieux les qualités naturelles des cépages autochtones. Les grands nombres et les multiples hectares ne doivent pas i...