Coos Schioppettino

Coos Schioppettino est un vin robuste et élégant à la couleur rouge rubis intense. Le nez évoque un parfum agréable avec des nuances rappelant la noisette et les petites baies (mûre sauvage, framboise, myrtille), auxquelles s’ajoute une épice caractéristique proche du poivre noir. Dans la bouche montre un corps pas excessif; avec le raffinement, les notes aromatiques évoluent vers la prune mûre et la réglisse. Excellent sur les viandes rouges, les brochettes de viande, le gibier et les fromages moyennement âgés.