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Di Lenardo Gossip 2019

Di Lenardo Gossip

2019

Le Pinot Grigio «GOSSIP» présente une robe cuivrée limpide et captivante. Les arômes rappellent la f...

8,70

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Di Lenardo Gossip 2019

Type

Vin Blanc

Origine

Cépages

Producteur

Alcool

12,5%

Format et millésime

0,75 L - 2019

Évalutation

Le Pinot Grigio «GOSSIP» présente une robe cuivrée limpide et captivante. Les arômes rappellent la fraise des bois, la fleur de sureau, des notes de roses fanées et de fruits secs. Le goût est caractérisé par un excellent équilibre entre la partie fruitée et l'acidité vive, un équilibre qui ramène les notes déjà trouvées au nez. Grâce à son important extrait, il accompagne parfaitement les viandes blanches comme le poulet, mariné, au citron ou mélangé à un vin blanc doux. Parfait pour presque tous les types de poissons grâce à l'excellente acidité à essayer également avec les crevettes et les crustacés en général. Excellent également avec un bon fromage bovin (Brie, Gruyère, Mozzarella, Parmigiano Reggiano). Le fromage de brebis à la place (Gouda, Roquefort, Manchego, Fleur du Marquis, Etorki) rehausse ses tonalités minérales et ses notes herbacées.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C