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Elvio Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli 2018

Elvio Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli

2018
92
PARKER
90
SUCKLING

Elvio Cogno Bricco dei Merli est un rouge de grand caractère, d'une robe rubis profond aux reflets v...

Autres formats et millésimes

20,65

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Elvio Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli 2018

Type

Vin Rouge

Origine

Cépages

Producteur

Alcool

14,5%

Format et millésime

0,75 L - 2018

Évalutation

Elvio Cogno Bricco dei Merli est un rouge de grand caractère, d'une robe rubis profond aux reflets violets clairs. Les parfums profonds, amples, harmonieux et persistants rappellent la rose, les odeurs du sous-bois et les épices orientales. En bouche il est offert avec une puissance considérable, adoucie par une large douceur; la structure est excellente et s'accompagne d'une vive fraîcheur acide; les saveurs font référence à la marasca et à la confiture de prune, avec une longue finale de raisins secs. Excellent accompagné de plats salés comme les soupes sèches et les plats à base de viandes rouges, fromages à pâte molle, gras, non assaisonnés.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Commentaires de nos clients

3,0/5
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par : Client Italvinus (03/10/2018) - Millésime 2015

Un bon Barbera 2015

Sans doute représentatif du millésime solaire, Bricco dei Merli 2015 est un vin bien structuré pour un Barbera, néanmoins doté d'une belle fraicheur grâce à la grande acidité du cépage. Le vin est bien fait, digeste et facile à boire, d'autant à petit prix.

Elvio Cogno

Elvio Cogno

La cave Elvio Cogno se dresse sur les collines du Bricco Ravera, à Novello, au cœur des Langhe. Occupant une ancienne maison centenaire, entourée de 11 hectares de vignobles, la cave traduit dans ses vins ce paysage enchanteur aux douces collines et aux ciels ouverts. La famille Cogno se consacre à la viticulture depuis 4 générations passées à élaborer les vins traditionnels des Langhe, l'un des plus nobles de l'Italie et du monde entier. Les grands vins d'Elvio Cogno, ...