Equus

Name: Equus 2019
Brand: Viña Santa Marina
SKU: equus19
Availability: InStock
Rating: 3.4 (5 reviews)

2019

5 commentaires

Viña Santa Marina

Estrémadure (Espagne)

Tempranillo / Cabernet sauvignon / Syrah

Fiche technique

Type	Vin rouge
Région	Estrémadure (Espagne)
Cépages	85% Tempranillo10% Cabernet sauvignon5% Syrah
Producteur	Viña Santa Marina
Allergènes	Contient des sulfites
Alcooli	14,5%

Le vin

Le domaine de Santa Maria a été crée au début du 18eme siècle à Najera, dans l’ancienne capitale du royaume de Navarre qui fait maintenant partie de la Rioja. Pendant des décennies elle fût dirigée par la famille Alvear et actuellement cela est encore le cas.

L’Equus est un vin rouge élaboré avec des raisins soigneusement sélectionnés issus de vieilles vignes de Tempranillo, de Cabernet Sauvignon et de Syrah.

Une couleur rouge cerise se mêle à des arômes séduisants. Un nez avec une trame de fruits noirs, cerises, prunes relevées par de la réglisse, du poivre, des épices orientales et de menthe, Riche en texture avec un goût subtil de vanille et des notes grillées en bouche. Une longueur offre des tanins fins et encore croquants.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe	Cerise / Intense
Nez	Arômes fruités / Prunes / Notes grillées / Notes torréfiées / Chocolat / Notes minérales / Notes balsamiques
Bouche	Savoureux / Fruité / Tanins doux / Tanins marqués

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Comme apéritif / Jambon sec / Fromages / Charcuteries / Toutes viandes / Pâtes / Ragoûts de viande

Equus

Fiche technique

Le vin

Quel est le goût de ce vin ?

Consommation et garde

Accords mets et vins

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