| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Girlan 448 slm Bianco est un vin blanc agréablement fruité, harmonieux et équilibré. Il a une couleur jaune paille brillante. Le nez révèle des notes de fruits blancs mûrs, avec des notes de pêche, d'abricot et une belle finale florale. Bouche douce, fine, élégante et harmonieuse. Il accompagne volontiers les premiers plats de fruits de mer, comme le risotto aux fruits de mer ou les pâtes à la sauce de poisson, les poissons grillés et les fromages frais.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Jaune paille / Brillant |
|---|---|
Nez | Fleurs fraîches / Abricot / Pêcher à chair blanche / Odorant / Légèrement minéral / Délicat / Herbe fraîchement coupée |
Bouche | Harmonieux / Élégant / Morbido / Frais / Fruité / Finale ammandorlato / Sapido |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Notations et médailles
| 2015 | 2 GR |
|---|
GR: Gambero
rosso
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Clarification et filtrage | Filtration douce avant la mise en bouteille |
Les vignobles
| Sol | Calcaire / Argilo-calcaire |
|---|---|
| Climat | De montaigne |
| Rendements | Rendements modérés |
| Altitude | 448,00 mètres |
Le domaine
Girlan
La cave Girlan fut fondée en 1923 dans un édifice historique du Cinquecento de la localité de Girlan / Cornaiano, sur la commune d'Appiano. Vingt-trois viticulteurs furent au départ de cette coopérative qui montre non seulement la force de l'union mais aussi qu'une telle stratégie peut mener à l'excellence. Aujourd'hui la cave compte 200 membres sont les terrains s'étendent en moyenne sur 1 hectare, certains d'eux sur les parcelles les plus prestigieuses du Haut Adige. Cornaiano...
