| Type | Passito |
|---|---|
| Région | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 11,0% |
Colterenzio Petit Manseng Passito Canthus
2016 (0,37 L)0,37 L
PETIT
FORMAT
Fiche technique
Le vin
Ce Passito du Tyrol du Sud de la cave Colterenzio a une couleur jaune d'or; c'est un vin de haute concentration et intensité. Son arôme rappelle les fruits exotiques comme la mangue et l'ananas. Les notes de fruits secs et de caramel sont également clairement reconnaissables. En bouche, il suscite une incroyable variété de sensations: fraîcheur, vivacité, élégance et rondeur. Ses qualités de finesse et de douceur se marient bien avec les sucreries; si vous voulez oser, il peut être accompagné de fromages bleus.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune |
|---|---|
Nez | Fruit tropical / Fruits secs / Bonbon |
Bouche | Frais / Élégant / Plein |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Gâteaux / Fromages bleus
Commentaires de nos clients
Le domaine
Colterenzio
Fondée en 1960 par 28 viticulteurs, la Cantina Colterenzio compte aujourd'hui environ 300 associés et c’est l'une des entreprises les plus actives et les plus entreprenantes du Haut-Adige. Elle est dirigée par Wolfgang Raifer, fils de l'historique œnologue Luis. Les vignes s'étendent surtout à Cornaiano, localité d’ Appiano, un des centres les plus nobles de la viticulture du Tyrol du Sud. Une multitude de sols...
