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Tertre de Belvès 2015

Tertre de Belvès

2015

Tertre de Belvès subit une lente macération dans des cuves en béton, dix mois de cuve et huit mois d...

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13,00

/ btlle. 0,75 L

Tertre de Belvès 2015

Producteur

Alcool i

14,5%

Format et millésime

0,75 L - 2015

Évalutation

Tertre de Belvès subit une lente macération dans des cuves en béton, dix mois de cuve et huit mois de fût. Il en résulte une robe cerise intense. Un vin merveilleusement mûr caractérisé par un fruit noir pur et persistant et un arôme épicé avec des tanins très fins. Un vin Iconic de 100% Merlot planté sur une minuscule parcelle sur le versant sud de Belves de Castillon.

Accords mets

Volaille / Cuisine traditionnelle

Vignoble

  • Sol :Argilo-calcaire
  • Climat :Climat océanique
  • Rendements :Rendements très faibles

Élaboration

  • Matériau de vinification :Bois / Béton
  • Durée de l'élevage :14 mois
  • Âge des barriques :Neuves
  • Type de bois :Chêne français

Dégustation

  • Robe :Intense / Cerise
  • Nez :Notes épicées / Fruit noir mûr
  • Bouche :Finale longue / Fins tanins

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Commentaires de nos clients

2,0/5
1 commentaire
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par : Alfonso Norte (21 mars)

Decepcionado

2015 Este crianza merlot tiene un grave inconveniente: por fecha ya ha dado todo de sí. La fruta ha desaparecido, la madera no ha dejado aportes especiados, sólo ha quedado la parte alcohólica. Válido sólo para cocinar una salsa o un estofado. ¡Por favor, vayan sacando el 2016 antes de que le pase lo mismo que al 2015!

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