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Amontillado Colección Roberto Amillo (0,5 L)

Amontillado Colección Roberto Amillo

(0,5 L)
0,5 L
PETIT FORMAT
95
PARKER
95
PEÑÍN
93
SUCKLING
16
JANCIS ROBINSON
Épuisé

45,85

/ btlle. 0,5 L

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Fiche technique

TypeAmontillado
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli21,0%
Production :1 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Acajou / Reflets ambrés
Nez
Fruits passerillés / Zeste d'orange / Cèdre / Fruits secs / Toffee / Bonbon
Bouche
Gras / Amer / Notes grillées

Consommation et garde

Servir entre 12º C et 14º C

L'opinion des expertsL'opinion de Parker et Jancis Robinson

This is an exceptional NV Amontillado sourced from a very old solera from La Gitana in Sanlúcar. It is from only two botas, a 600-liter and a 1,000-liter tonel that have been mostly untouched for almost 40 years. The nose had some reductive notes, akin to phosphorous, struck matchstick, low tide and rusty iron. This is possibly a combination of the soils where the vines grow and the time in bottle, so it might welcome decanting or time in the glass. It feels a little hard in the nose. The palate is very saline and vertical, tremendously sapid, a wine that was sharpened by time under flor and which might seem a little extreme to some. Austere, mineral, enigmatic. 1,000 half-liter bottles were filled in 2011.

— Luis Gutiérrez (29/12/2017)Robert Parker Wine Advocate95 PARKER

Also in a square, clear-glass, 50 cl bottle. More fudge, toffee cake on the nose than the Palo Cortado. Seems sweeter and yet more fiery in flavour (although the alcohol is lower). Lemon citrus and pronounced bitterness and astringency, walnuts with some of their shell still left in the bite. But still there is that dried-apricot syrup, plus peach kernel and so much texture. Practically tannic!

— Tamlyn Currin (16/11/2018)JancisRobinson.com16 JANCIS ROBINSON

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Cave et vinification

Type de boisChêne

Les vignobles

SolAlbariza
ClimatMéditerranéen à influence atlantique

Le domaine

Bodegas Altanza

Bodegas Altanza

Les Bodegas Altanza sont nées dans un but très précis : élaborer des vins de qualité, d'un style plus "mordant" que le classique Rioja de toujours, et les commercialiser à un prix juste, en respectant l'essence du Rioja mais sans dédaigner les nouvelles technologies dans le processus d'élaboration de leurs vins... À Altanza vous trouverez toujours des vins expressifs, élégants et aimables, dans lesquels barrique et fruit sont équilibrés et d'une personnalité bien marquée.

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