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Borgogno Langhe Nebbiolo No Name 2015

Borgogno Langhe Nebbiolo No Name

2015
Langhe (Italie)

Vinification traditionnelle dans la cave Barolo, fermentation en capuchon levé et macération longue ...

34,00

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Borgogno Langhe Nebbiolo No Name 2015

Type

Vin Rouge

Origine

Cépages

Producteur

Alcool

14,0%

Format et millésime

0,75 L - 2015

Évalutation

Vinification traditionnelle dans la cave Barolo, fermentation en capuchon levé et macération longue (environ 2 semaines) à température contrôlée (23/25 ° C) suivie d'une macération en capuchon immergé pendant 10 à 20 jours. Elevage en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins trois ans et en bouteille pendant deux ans supplémentaires. Rouge grenat intense aux reflets orangés. Parfum éthéré, persistant et intense de "goudron". Sec, harmonieux, velouté, ample, austère et généreux en bouche.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C