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Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2017

Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone

2017
94
PARKER

Braida Bricco dell'Uccellone est un Barbera qui a écrit l'histoire de ce cépage, d'une grande force ...

Disponible sous 7 jours

51,20

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2017

Type

Vin Rouge

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

15,0%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

Braida Bricco dell'Uccellone est un Barbera qui a écrit l'histoire de ce cépage, d'une grande force et expressivité. Un vin innovant et expérimental qui a fait l'école. A vue il a une couleur rouge rubis très intense avec des reflets grenat. Le parfum est riche, complexe, d'une concentration et d'une épaisseur remarquables, et met en évidence des notes de fruits rouges et de petits fruits, avec un fond d'épices mentales, de vanille et de réglisse. En bouche il donne une saveur généreuse, une structure corsée et remarquable, un parfait amalgame des caractéristiques du cépage et de l'apport du bois, dans une combinaison de grande douceur et classe. Il accompagne les grands plats de viande, les rôtis et les fromages affinés.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Commentaires de nos clients

5,0/5
1 commentaire
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par : Fabrizio Milia (19/02/2017) - Millésime 2014

notevole

Il barbera, o meglio la barbera, come dicono quelli "bravi" è sempre stato considerato anche da me un vino minore del Piemonte, relegato ai margini dalla presenza ingombrante del nebbiolo, poi con la scoperta dei prodotti di questa cantina, le cose sono cambiate. Grande vino equilibrato e profumato, utilizzo sapiente del legno, mai invasivo, ottimo per sorprendere a tavola chi non lo conosce...