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Brancaia Toscana Rosso Ilatraia 2016

Brancaia Toscana Rosso Ilatraia

2016
Toscane (Italie)
96+
PARKER

L'Ilatraia est un assemblage bordelais caractéristique et élégant — à base de cabernet sauvign...

4 pour envoi immédiat. Plus, disponibles le 29/09/2020

43,25

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Brancaia Toscana Rosso Ilatraia 2016

Producteur

Alcool

14,0%

Format et millésime

0,75 L - 2016

Évalutation

L'Ilatraia est un assemblage bordelais caractéristique et élégant — à base de cabernet sauvignon, de petit verdot et de cabernet franc—, et qui cependant provient de la région italienne de la Maremma.

Dans le verre, sa robe d'un rubis sombre prouve sa concentration et il insiste sur cette nuance avec un nez compact et pénétrant d'où se dégagent des notes de mûre, de myrtille, de prune, de cerise noire et de cassis, chacune d'entre elles précise et intense. Sans doute l'Ilatraia marque-t-il ces arômes de baies noires mais avec eux apparaissent aussi d'autres échos d'épices, de cuir, de tabac et des notes balsamiques sur une curieux fond végétal.

La bouche est savoureuse, complète, tannique et fraîche. Un vin bien équilibré dont la texture veloutée caresse le palais, laissant derrière elle une sensation agréable et persistante.

Un rouge musclé et sensuel, très bien reçu par la critique comme le montre sa 52e place dans le Top 100 de Wine Spectator.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Brancaia

Brancaia

Jeune œnologue, Barbara Widmer a relayé son père Bruno à la tête de l'entreprise familiale, achetée en 1981 alors que c'était encore une ferme abandonnée. Elle est aujourd'hui parmi les plus constantes et fiables des terres du Chianti, avec une vocation internationale précise, mais n'agissant jamais au détriment de la territorialité et des dénominations traditionnelles. Rigoureuse et dynamique autant qu'amoureuse du territoire, Barbara adopte une viticulture amplement durable...