Type | Vin rosé |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Rock Angel est un rosé qui incarne à la fois un superbe vin d'apéritif et un vin fin qui accompagnera brillamment un large éventail de mets raffinés. Les raisins, principalement grenache, Rolle et syrah proviennent des plus belles terres de Provence.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Saumon / Brillant |
---|---|
Nez | Notes fruitées / Fruit rouge / Agrumes |
Bouche | Équilibré / Acidité bien intégrée / Fin / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Apéritifs
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Climat | Climat océanique |
---|
Le domaine
Château d'Esclans
Le Château d’Esclans est situé au cœur du Var, où sont produits la plupart des AOC Rosés de Provence. Les terres étaient occupées il y a 2500 ans et constituaient un point de surveillance des possibles intrus pouvant débarquer dans le Golfe de Fréjus. Le château d’origine –dont il ne reste actuellement que les caves – a été construit avant le 12ème siècle. En...