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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Château de Paillet-Quancard 2016 porte une très jolie robe d’une couleur grenat intense. Le nez fin et élégant révèle des notes de fruits confits et de bois brûlé. La bouche est soyeuse et d’une grande pureté, une belle expression du cépage merlot arrivé à parfaite maturité.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Grenat
Nez
Fin / Élégant / Fruit confit / Bois fumé
Bouche
Soyeux / Profond

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Viandes blanches / Viandes rouges / Volaille / Fromages à pâte molle

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable / Bois
Durée de l'élevage12 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 20 et 25 ans
ClimatClimat océanique
RendementsRendements modérés
Surface18,00 hectares

Le domaine

Domaine Quancard

D’une génération à l’autre, ainsi s’écrit l’histoire de domaine Quancard. Des caractères, des personnalités ont marqué chaque époque, façonnant une véritable épopée dynastique avec en fil rouge, les Vins de Bordeaux, au plus profond du terroir et du cœur, mené par un cheval, emblème de fidélité, sagesse et conquête.Cheval Quancard propose à sa clientèle une large gamme de produits : vins de cépage, marques, Châteaux à la distribution exclusive, propriétés familiales, et représente...

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