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Domaine Jaume Altitude 420 2017

Domaine Jaume Altitude 420

2017
Vinsobres (France)

Terroir Les Collines: sol sablo-limono-argileux, exposition sud-est, terrains en coteaux de 380 à 47...

Autres formats et millésimes

11,10

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Domaine Jaume Altitude 420 2017

Type

Vin Rouge Jeune

Origine

Cépages

Producteur

Alcool i

15,0%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

Terroir Les Collines: sol sablo-limono-argileux, exposition sud-est, terrains en coteaux de 380 à 470 m, maturation progressive du raisin, très grande finesse des tanins et des arômes de fruits frais. Des fruits rouges au nez, une belle ampleur sur les fruits frais tels que le cassis, groseille, un léger boisé en bouche, une finale en longueur sur des tanins fondus. Altitude 420, complice de l’agneau des Pré-alpes.

Accords mets

Viandes rouges / Grillades de légumes / Viandes grillées

Vignoble

  • Sol :Argiles / Alluvions
  • Climat :Continental à influence méditerranéenne

Dégustation

  • Robe :Pourpre
  • Nez :Fenouil / Violettes / Lavande / Cerise mûre / Groseilles / Herbes de montagne
  • Bouche :Frais / Savoureux / Minéral

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C