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Ettore Germano Langhe Riesling Herzu 2019

Ettore Germano Langhe Riesling Herzu

2019
91
PARKER

Ettore Germano Herzu est un vin blanc mi-corsé d'une belle fraîcheur. A vue il a une couleur jaune...

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23,95

/ btlle. 0,75 L

Vin Ettore Germano Langhe Riesling Herzu 2019

Fiche technique
Producteur
Cépages
Origine
TypeBlanc
Alcool i12,5%
Format et millésime0,75 L - 2019

Évalutation

Ettore Germano Herzu est un vin blanc mi-corsé d'une belle fraîcheur. A vue il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le parfum est fruité, légèrement tropical dans les stades de jeunesse, puis plus nettement végétal en raison de l'acidité qui lui donne des notes minérales et complexes. En bouche l'entrée est ample, avec une belle sapidité et douceur du fruit, avec une finale longue, fraîche et persistante. Il se marie bien avec les plats de poisson cru et les hors'œuvre de fruits de mer, les poissons cuits et les soupes.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C