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L'Infernal Fons Clar 2015

L'Infernal Fons Clar

2015
Priorat (Espagne)

REMARQUE: nous recommandons de décanter plus d'une heure.

Disponible sous 5 jours

33,55

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : L'Infernal Fons Clar 2015

Type

Vin Rouge Crianza

Appellation

Priorat (Espagne)

Cépages

Producteur

Alcool

15,0%

Format et millésime

0,75 L - 2015

Évalutation

REMARQUE: nous recommandons de décanter plus d'une heure.

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

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par : Dieter (04/07/2017) - Millésime 2013

Ein frischer und lebendiger Cariñena mit eigener Persönlichkeit

Der 130-Seelenort Torroja bietet geradezu ideale Bedingungen für eine der spannendsten Rebsorten des Priorat, die Cariñena. Zum einen sind das die zerklüfteten Böden aus schwarzem und rotem Schiefer (llicorella), zum anderen ein ungewöhnliches Mikroklima mit perfektem Ausgleich zwischen mediterran-heißen Tagen und abgekühlten Morgenstunden. Es verwundert deshalb nicht, dass in Torroja gleich mehrere reinsortige Spitzen-Cariñenas entstehen. Bei I´infernal ist es u.a. der "Fonsclar", bei dem sich Konzentration, Eleganz und Frische im besten Sinne vereinen. Hier meint man die Kraft alter Reben, die ihre Wurzeln bis zu zehn Meter tief in den Schiefer graben, zu spüren. Die Nase wird umgarnt von einem Konvolut aus Aromen, schwarze Beerenfrüchte, Pflaume und Wildkräuter; auf der Zunge viel Spannung, feine Tannine, balsamische Noten, Mineralik, intensive Schokolade und Kräuter; der Nachhall vielschichtig. Ein frischer und lebendiger Cariñena mit großer eigener Persönlichkeit.

Trio Infernal

Trio Infernal

Les responsables de cette entreprise sont Michel Gérin (Côte-Rotie / Condrieu), Laurent Combier (Crozes Hermitage) et Peter Fischer (Château Revelette / Coteaux d'Aix), trois viticulteurs français qui, pour réaliser leur rêve et soutenus et appuyés par des compagnons de la taille de René Barbier, Álvaro Palacios ou Luis Pérez, décidèrent de miser un beau jour sur les terres du Priorat. ...