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La Zorra Garnacha Calabrés 2018

La Zorra Garnacha Calabrés

2018
92
PARKER
92
SUCKLING
Épuisé

22,85

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Vin rouge de basse variété Calabrés ou Garnacha Calabresa, clone exclusif de la Sierra de Francia, issu de trois vignobles en deux endroits différents, sur des sols ardoisés et granitiques. Il a vieilli 5 mois en barriques françaises avant la mise en bouteille et a passé 12 mois en chaudron retourné avant d'être mis sur le marché pour l'affiner complètement.

Vin rouge de cardinal rouge d'intensité moyenne avec garniture bordeaux. Propre et lumineux. Dans le verre, il présente un caractère balsamique avec des arômes de kaki et de poivre. Plein et mature. Entrée puissante et complexe avec un mélange de sensations tactiles qui font vibrer les papilles et égayer le palais. Vin agile avec une acidité équilibrée, dans l'arrière-goût qui rappelle le tabac haché et les clous de girofle. Persistance moyenne-élevée avec un sentiment très positif.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rouge cardinal / Pourpre / Propre / Brillant / Robe d'intensité moyenne
Nez
Arômes fruités / Notes balsamiques / Notes épicées / Mûr
Bouche
Puissant / Complexe / Vibrant / Acidité équilibrée / Notes épicées / Tabac / Clou de girofle / Long / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 16º C

Notations et médailles

201892 PK92 SK
201790 PK91 PN93 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

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