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Shafer Cabernet Sauvignon One Point Five 2016

Shafer Cabernet Sauvignon One Point Five

2016
95
PARKER
95
SUCKLING
Épuisé

114,10

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Le vin

Shafer Cabernet Sauvignon One Point Five doit son nom au fait que la plupart des caves ou des entreprises familiales ont leur histoire de deuxième génération: une première génération qui donne les rênes à une seconde. Dans Shafer, les choses se sont passées différemment, John et Doug étaient ensemble depuis le début et ont appris les affaires côte à côte. Ils ont inventé le terme «une génération et demie» (one point five) pour différencier le leur d'une histoire traditionnelle de deuxième génération.

Considéré comme l'un des meilleurs cabernet sauvignon de Napa Valley dans sa gamme de prix.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise
Nez
Cerises / Groseilles / Thé noir / Herbes de montagne
Bouche
Tanins mûrs / Rond / Sec / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

Côte de bœuf / Viandes rouges

Notations et médailles

201695 PK95 SK
PK: ParkerSK: Suckling

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Cave et vinification

Durée de l'élevageEntre 18 et 20 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne français