
Caractéristiques : Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto 2016
Évalutation
Le nez est élégant, offrant des notes complexes de confiture de framboise, de réglisse et des notes épicées. En bouche, il est ample, puissant et harmonieux grâce à la douceur des tanins qui caractérisent sa finale. C'est un grand vin qui accompagne les plats importants et très savoureux, les rôtis et les fromages, mieux s'il est affiné longtemps.
Recommandations
- Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C