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Cavallotto Langhe Chardonnay 2019

Cavallotto Langhe Chardonnay

2019
Langhe (Italie)
BIO

Grande structure et minéralité avec des arômes intenses de fruits tropicaux et, avec le vieillisseme...

Dernières 2 bouteilles. Disponible sous 4 jours

19,70

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Cavallotto Langhe Chardonnay 2019

Type

Vin Blanc

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

13,0%

Format et millésime

0,75 L - 2019

Évalutation

Grande structure et minéralité avec des arômes intenses de fruits tropicaux et, avec le vieillissement, également floraux. Bien qu'il soit un vin jeune et frais, ce Chardonnay a une grande aptitude au vieillissement. Excellent à l'apéritif, apéritifs et plats légers en général, entrées, poissons et crustacés, fromages.

Élaboration

BIO

    Recommandations

    • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

    Cavallotto

    Cavallotto

    Produit depuis 1948, le Bricco Boschis de Cavallotto est un des symboles du Barolo de Castiglione Falletto, à tel point que la propriété l'a choisi comme nom de l'entreprise. Les 6 hectares environ cultivés par Alfio, Giuseppe et Laura Cavallotto selon les règles du biologique certifié ont une merveilleuse exposition méridionale entre sud-est et sud-ouest, dans un magnifique amphithéâtre qui pointe à 350 mètres d'altitude, typique des Langhes, et aménagé en vignes en 1971. Au...