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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Robe intense, allant du rubis au grenat. Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction. Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense
Nez
Fruit noir / Cassis / Mûres / Vanille / Notes torréfiées
Bouche
Structuré / Bois bien intégré / Épices douces

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Agneau

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Les vignobles

ClimatClimat océanique