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Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2012

Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva

2012
97
PARKER
96
SUCKLING

Vin impeccable et de grande classe, fin et extrêmement équilibré. Couleur rouge rubis intense et bri...

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Épuisé

495,35

/ btlle. 0,75 L

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Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2012

Type

Vin Rouge

Origine

Cépages

Producteur

Alcool i

13,5%

Format et millésime

0,75 L - 2012

Évalutation

Vin impeccable et de grande classe, fin et extrêmement équilibré.

Couleur rouge rubis intense et brillante; le nez est très intense: des notes de rose séchée et de vanille suivent les arômes fruités de sous-bois et des notes d'eucalyptus.

En bouche la correspondance gustative-olfactive est excellente, la sensation astringente du tanin est très fine et invite à boire, c'est un vin chaud de bonne saveur.

Excellent accord avec du gibier rôti, délicieux pour accompagner une collation à base de Parmigiano Reggiano ou de pecorino vieilli.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 18º C et 20º C
  • Consommation et conservation :À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2050