| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
| Production : | 90 000 - 100 000 bouteilles |
Aussi disponible dans les packs suivants
Fiche technique
Le vin
Le premier vin de la cave Belondrade, et l’un des meilleurs blancs d'Espagne. Un blanc mûr, élégant, rappelant les blancs de Bourgogne mais qui a dépassé en qualité toutes les attentes du verdejo, la variété autochtone de la Castille. De plus, un vin qui a été patiemment élevé dans un chêne de la meilleure qualité et qui poursuivra son évolution en bouteille pendant encore sept ou huit ans.
NOTA : il est conseillé de décanter et de ne pas servir trop frais, entre 10º et 12º C.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Or pâle / Reflets verts |
|---|---|
Nez | Fruit mûr / Fenouil / Foin / Notes d'élevage |
Bouche | Frais / Bonne acidité / Agréable / Long |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 11º C
Accords mets et vins
Produits fumés / Morue / Riz à base de poisson
Notations et médailles
| 2024 | 95 PK | |
|---|---|---|
| 2023 | 94 PK | |
| 2022 | 94 PK | |
| 2021 | 95 PK | |
| 2020 | 94 PK | 18 JR |
| 2019 | 94 PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinson
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 10 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 30 ans |
|---|---|
| Sol | Argiles / Galets |
| Climat | Continental |
| Rendements | Rendements faibles |
| Surface | 30,00 hectares |
