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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,5%

Le vin

Domaine de Terre Ferme, dévoile un nez très complexe, les fruits mûrs à noyaux se mêlent aux épices douces et aux fruits noirs (cassis) et rouges (framboise). La bouche est puissante avec des tanins tout en rondeur. Une longue et grande finale, un très grand vin!

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Robe profonde
Nez
Complexe / Épices douces / Cassis / Framboise
Bouche
Puissant / Rond / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

Viandes rouges

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Cave et vinification

Durée de l'élevage12 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne80 ans
SolGalets
ClimatClimat océanique
RendementsRendements modérés
OrientationSud

Le domaine

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Domaines Paul Jaboulet Aîné

En 1834, cent ans avant la création de l’A.O.C. Hermitage, Antoine Jaboulet commença à transformer cette région somnolente en l'un des terroirs vitivinicoles les meilleurs au monde. Depuis lors, Paul Jaboulet Aîné est devenu la référence au nord du Rhône et son Hermitage "La Chapelle" une icône qui fait partie des meilleurs vins jamais produits. En 2006, la famille Frey, propriétaire...

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