Pojer e Sandri Riesling

Vin de couleur jaune-vert paille, fils d'une ancienne vigne noble. Quand il est jeune, il sent la pêche / l'abricot. Avec l'évolution les notes tertiaires des hydrocarbures sont amplifiées. Le goût est un vin vertical-salé-long. Un produit moderne à l'alcool modéré, frais et croquant. Un blanc à combiner avec des apéritifs, des entrées salées, du poisson épicé et des viandes blanches délicates.