Zenato Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa 2018 · L'acheter sur Vinissimus 21,50 €
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Zenato Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa 2018

Zenato Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa

2018

21,50

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypeRipasso
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%
Production :180 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Rouge rubis chargé, le Ripassa présente des senteurs intenses, fines et persistantes, de griottes et prunes. En bouche, il est harmonieux et velouté, et de bonne structure.

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Compagnon idéal pour des plats de gibiers, de viande grillée et des rôtis, ainsi qu'avec des plats de charcuterie et de fromages vieillis.

embutidos-y-jamon
Charcuterie
arroces
Riz
carnes-rojas
Viande rouge
quesos-curados
Fromages affinés
caza
Gibier

Notations et médailles

201591 PK94 SK
20132 GR3 VA
PK: ParkerSK: SucklingGR: Gambero rossoVA: Viti ais

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The 2015 Valpolicella Ripasso Superiore Ripassa shows black fruit and plum with chalky limestone notes that add a touch of dryness to the otherwise soft and sweet fruit profile delivered here. In terms of Ripasso (named Ripassa here), this expression does show nice darkness and richness that tastes even more pronounced in this very warm and sunny vintage. Pair this wine with your favorite barbecued meats.

— Monica Larner (30/09/2019)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2015 - 91 PARKER

Commentaires de nos clients

4,5/5
27 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage26 mois
Type de boisChêne français