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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Le vignoble du Domaine Ferraton est travaillé selon les principes de la viticulture biologique, certifiée, et enfin biodynamique. La culture des vins se fait en sélection parcellaires avec un très grand attachement à la tradition.

Sol granitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône, sur les contre-forts du Massif Central.

Le Saint-Joseph La source a une bonne ataque avec une dominante de fruits rouges. La trame du vin est minérale. Finale longue et épicée en bouche.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Reflets rubis
Nez
Réglisse / Fruit rouge
Bouche
Épices douces / Finale longue / Minéral

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Notations et médailles

201791-93 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

4,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage12 mois
Type de boisChêne

Les vignobles

SolGranite
ClimatContinental

Le domaine

Maison Ferraton Père et Fils

Les racines de la Maison Ferraton Père & Fils se trouvent sur le vignoble de l'Hermitage. C'est là que démarra une longue histoire qui porte sur la vallée du Rhône, berceau de cépages tels que la syrah, la marsanne et la roussanne, mais aussi de la biodynamique, une orientation qui est devenue de nos jours une exigence fondamentale pour cette maison. Actuellement, toutes les sélections de parcelles du domaine...

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